RACALMUTO – Prima Giornata Regionale di studi su Agricoltura Biologica

Si svolgerà a Racalmuto venerdì 1 giugno prossimo, la  Prima Giornata Regionale di studi  su Agricoltura Biologica, Qualità dei consumi ed Economia Solidale dal titolo: Medi Bio. L’evento, organizzato e promosso dall’Associazione Culturale Humus e dal Consorzio Isola Bio Sicilia, è patrocinata dal Comune di Racalmuto, l’Aiab Sicilia e  la Coop il Melograno. La prima parte della giornata sarà dedicata alla conferenza dei protagonisti della Rete Bio mediterranea sul tema: “Agricoltura Biologica ed Economia Solidale”. L’incontro  sarà coordinato da Calogero Alaimo Di loro e sarà aperto al contributo di tutti.   Hanno dato la loro adesione ben 5 associazioni, tra cui l’Aiab Sicilia e l’Associazione Nazionale Città del Bio,  i principali Organismi di Controllo del Biologico operanti in Sicilia, i Consorzi di tutela e promozione, il mondo dei Gruppi di Acquisto Solidale (GAS) e il mondo dei consumatori, il mondo della ricerca, con la presenza dell’Università, del CNR e del CRA, e il mondo dell’informazione. Alla manifestazione sono stati invitati anche i direttori generali dei due dipartimenti dell’assessorato regionale Risorse Agricole e Alimentari Dr.ssa Rosaria Barresi e Dr. Dario Cartabellotta, nonchè il Direttore dell’Ispettorato Agrario di Agrigento Dr. Aldo Brancato.

La conferenza si pone l’obiettivo di animare il confronto tra i protagonisti della rete del biologico mediterraneo (mondo della produzione, del consumo responsabile, della ricerca e della comunicazione di qualità) a partire dalla realtà regionale. Lo scopo – spiega Alaimo Di Loro – è quello di “dare vita ad una piattaforma programmatica corposa e condivisa tra tutti i protagonisti del biologico siciliano  per lanciare il progetto di rete di economia solidale e proporre il mediterraneo come laboratorio culturale di sostenibilità”. L’incontro culminerà con la stesura del documento programmatico e nella costituzione del Comitato Mediterraneo del Biologico e dell’Economia Solidale.

La seconda parte della giornata sarà dedicata alla Presentazione del libro: Bio è per tutti Fermo immagine, pubblicazione edita dal Consorzio Isola Bio Sicilia e curato da Calogero Alaimo Di Loro e Simone Giuseppe Craparo. L’evento sarà coordinato da Enzo Sardo – scrittore e operatore culturale e prevede le comunicazioni di Paolo Ganduscio – Esperto eno gastronomico; Giovanni Tesè – Docente di discipline economiche e giuridiche, Guido Bissanti – Agronomo, Maria Grazia Mammuccini – Ass. Davdania Internethional, Ignazio Garau – Ass.Città del Bio, Massimo Mirabella – dir. Agrisicilia e Salvo Caramagno – Pittore e muralista, che per l’occasione dipingerà in diretta un pannello dedicato al tema del giorno.

Alla presentazione saranno presenti gli autori.

I due eventi della giornata si concluderanno con rinfreschi e degustazioni a base di prodotti eno gastronomici biologici siciliani offerti dalla Coop Il Melograno di Racalmuto.

 

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