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E’ tutto pronto per la terza edizione del “Racalfud” in collaborazione con il Patrocinio del Comune di Racalmuto. Il Mercato del Gusto 2024 vi attende da oggi e fino al 28 Luglio in Piazza Barona a Racalmuto.
Si comincia, questa sera, giovedì 28 alle 19,30 con l’inaugurazione dell’Expo village e lo showcooking con il “Menu sciasciano” a cura di Vito Catalano, nipote di Leonardo Sciascia, e di Salvatore Picone e Gigi Restivo.
Dopo due tentativi andati a vuoto causa pandemia, questa volta la fiera “Racalfud” è realtà. L’associazione Food and Beverage del Presidente Sergio Schillaci che, su questo evento è da due anni che ci lavora ha tutto pronto per trasformare Racalmuto in un vero e proprio mercato del gusto.
A tal fine, – dichiara Schillaci- vorremmo realizzare un evento al quale saranno presenti circa n. 20 attività commerciali appartenenti alla categoria dei ristoratori, bar e pasticcerie associate.