Ancora con la Campania? La patria della PIZZA è in Abruzzo | In questo posto si cela la ricetta segreta, l’hanno tramandata nel Medioevo

Brutto colpo per Napoli e la Campania, qui la pizza fa sul serio ed è nel cuore d’Abruzzo. Questa la meta ambita dai turisti.

Dopo la vittoria del quarto scudetto del Napoli, grazie alla vittoria casalinga contro il Cagliari, Antonio Conte è riuscito a portare a casa un altro traguardo importante per tutta la città. Ma ora non stiamo qui a voler parlare di calcio.

Ma a dire che in questi giorni, amici, parenti, colleghi di lavoro e conoscenti, per festeggiare questo ennesimo traguardo, hanno deciso di scegliere il piatto tipico della cucina campana per ritrovarsi tutti insieme nei giorni più disparati per festeggiare.

Parliamo della pizza, alla quale non si rinuncia mai. Infatti, negli ultimi anni, anche su canali televisivi prestigiosi come Food Network, sono stati trasmessi dei programmi in cui la pizza è la vera protagonista assoluta.

La pizza, piatto forte in Campania e non solo

Ormai tutti conoscono le sue straordinarie radici e il fatto che sia nata come una pietanza povera è visibile a tutti. Napoli, ma non solo Napoli, tutta la Campania ormai è la patria ufficiale di quello che è un prodotto culinario apprezzato e replicato in tutto il mondo. Attenzione, la replica non sempre segue attentamente tutti i canoni di quella originale, ed è per questo che a volte vengono fuori delle brutte copie o anche, sorprendentemente, degli altri capolavori.

Quindi, soprattutto in questi giorni ma non solo in questi giorni, a Napoli e in Campania, per festeggiare il quarto scudetto dei partenopei, sicuramente le pizzerie saranno state e saranno prese d’assalto anche nei prossimi giorni in tutta Italia. Molti sono gli studenti che, per concludere l’anno scolastico al meglio con amici e insegnanti, organizzeranno cene di fine anno. Per l’appunto, la pizza sarà ancora una volta la protagonista assoluta.

La patria della pizza è in Abruzzo

In realtà, però, spesso si cade nell’errore, nel cliché, di pensare che solo Napoli e la Campania siano perfette e idonee per la pizza. In realtà, non tutti sanno che, nella splendida regione del Centro Italia, ovvero l’Abruzzo, precisamente nel comune di Crecchio. C’è un piatto tipico che altro non è che la pizza fatta con diverse tipologie di farina. La rendono unica e soprattutto il marchio di fabbrica di un posto che quindi non deve vantarsi solo degli arrosticini e dei confetti di Sulmona, ma che ha davvero tanto da offrire.

Quindi, va benissimo la pizza campana come la conosciamo tutti, ma se passiamo nei pressi della splendida regione d’Abruzzo, proviamo a gustare anche questa loro specialità.